「村上鮭酒吟行」 (H14,2/23〜24)

喜っ川の鮭加工場 アップで迫った鼻曲
▲喜っ川の鮭加工場 ▲アップで迫った鼻曲
今回新潟とねりこ句会主催により、冬の村上の風物詩「乾鮭」を見に行こうと、総勢45名がこの企画に集いました。
当日は市内の雪もすっかり溶けていて快晴。さすがに「晴男」と異名をとる中原主宰でありました。
村上は城下町として栄え、鮭の遡上が見られることでも知られています。
町にはあちらこちら塩引き鮭が軒先に吊され寒風に晒されることによって、風味がより一層引き出されるのだそうです。

とねりこ句会in村上

幻の銘酒に相好を崩す中原主宰
▲とねりこ句会in村上 ▲幻の銘酒に相好を崩す中原主宰
北限のお茶の老舗「九重園」前の中原主宰 町には伝統を守る格式ある老舗がいくつも残っていました。
宿泊先は芭蕉も訪れたという瀬波温泉。
全室日本海を望めるホテルの句会場からは、 刻々と海に沈む夕陽を見ることが出来ました。
生まれて初めて塩引き鮭の加工場を見学して「鼻曲」を間近に見た参加者も多く、 また酒は全国の酒好きに名高い地元の「〆張鶴」の 酒造を訪れて、搾り立てを試飲させていただくという幸運に預かり、まさに「鮭」「酒」をダブルで堪能した吟行会でした。
▲北限のお茶の老舗「九重園」前の中原主宰
市中吟行の面々 地元の会員と主宰
▲市中吟行の面々 ▲地元の会員と主宰
銀化の会 事業部

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中原道夫の俳句スクーリング

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